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Le lezioni di cucina

Aspiranti cuochi cercasi.


Aspiranti chef?
Scoprite i preziosi segreti della cucina toscana, nel corso di una serie di lezioni che vedranno protagonisti i profumi e i sapori locali.

I corsi, individuali o per piccoli gruppi, si svolgeranno ogni giorno dalle 15.30 alle 17.30. A seguire, i partecipanti potranno degustare un aperitivo organizzato per l’occasione, e fermarsi a cena nella splendida cornice dell’Hostaria Bibendum. Tanti i piatti da realizzare: dagli antipasti alle zuppe, ai primi di pasta fatta rigorosamente a mano, dai secondi di carne o pesce ai dessert.

Per i food lovers più appassionati è anche possibile organizzare delle visite private al Mercato Centrale di San Lorenzo durante la mattinata, dalle ore 10.00 alle ore 12.00.

Prenotazione e costi:
I costi variano in base al tipo di corso 
- € 170 a persona, pasta e tortini salati 
- € 190 a persona, pesce e molluschi 
- € 160 a persona, vegetariano Italiano
- € 110 per bambini dai 7 ai 13 anni: preparazione pasta, pizza e dolci
- € 50 a persona: supplemento per visita al Mercato Centrale di San Lorenzo

I prezzi includono: 
- Aperitivo 
- Cena 
- Utilizzo equipaggiamento da cucina (grembiuli, guanti e cappello professionali, ecc) 
- Diploma di fine corso

Per effettuare le prenotazioni rivolgersi a:
Concierge
Tel. +39 055 26651
Fax +39 055 288353
E-mail: concierge.helvetia@royaldemeure.com