Aspiranti chef?
Scoprite i preziosi segreti della cucina toscana, nel corso di una serie di lezioni
che vedranno protagonisti i profumi e i sapori locali.
I corsi, individuali o per piccoli gruppi, si svolgeranno ogni giorno
dalle 15.30 alle 17.30. A seguire, i partecipanti potranno degustare un aperitivo
organizzato per l’occasione, e fermarsi a cena nella splendida cornice dell’Hostaria
Bibendum. Tanti i piatti da realizzare: dagli antipasti alle zuppe, ai primi di
pasta fatta rigorosamente a mano, dai secondi di carne o pesce ai dessert.
Per
i food lovers più appassionati è anche possibile organizzare delle visite private
al Mercato Centrale di San Lorenzo durante la mattinata, dalle ore 10.00 alle
ore 12.00.
Prenotazione e costi:
I costi variano in base al tipo di corso
- € 170 a persona, pasta e tortini salati
- € 190 a persona, pesce e molluschi
- € 160 a persona, vegetariano Italiano
- € 110 per bambini dai 7 ai 13 anni: preparazione
pasta, pizza e dolci
- € 50 a persona: supplemento per visita al Mercato Centrale di San Lorenzo
I prezzi includono:
- Aperitivo
- Cena
- Utilizzo equipaggiamento da cucina (grembiuli, guanti e cappello professionali,
ecc)
- Diploma di fine corso
Per effettuare le prenotazioni rivolgersi a:
Concierge
Tel. +39 055 26651
Fax +39 055 288353
E-mail: [email protected]
