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La Cucina di Luca

La cucina toscana con l’accento creativo.


Filosofia
Passione profonda per la cucina toscana, materie prime d’eccellenza e talento creativo che rende ogni piatto unico: questi sono gli ingredienti della cucina di Luca Ciaffarafà, toscano verace che dipinge ogni giorno con i suoi piatti la Siena del gusto, dei profumi e dei sapori, portando la cultura gastronomica del SaporDivino ai più elevati livelli di eccellenza.

Biografia 
Fin dalla prima esperienza nel ristorante dei nonni, nel quale apprese l’arte della pasta fatta in casa, il percorso professionale di Luca Ciaffarafà è sempre stato caratterizzato da una passione profonda per la cucina tradizionale toscana. Questa passione, dopo anni di esperienze e sperimentazioni, lo ha portato alle straordinarie creazioni gastronomiche proposte oggi al Ristorante SaporDivino, quintessenza della sua arte. Sommelier professionista, Luca ha partecipato a svariati corsi di specializzazione, tra i quali quelli tenuti dal famoso Istituto Etoile di Venezia.