Enzo Pettè öffnet seine berühmte Küche denjenigen, die gerne im Zuge eines Kochkurses
und inmitten der Düfte und der kulinarischen Genüsse der Toskana wertvolle Geheimnisse
entdecken wollen, und wie diese dank kreativer Ideen von Enzo interpretiert werden.
Die Kurse finden täglich als Einzelkurse oder als kleine Gruppenkurse von 15.30
bis 17.30 Uhr statt. Nach dem Kurs gibt es für die Teilnehmer einen Aperitif und
sie haben die Möglichkeit ein Abendessen in der wundervollen Ambiente des Hostaria
Bibendum zu genießen. Viele Gerichte werden angeboten: von der Vorspeise über
die Suppen, bis hin zum ersten Gang mit selbstgemachten Nudeln, vom Hauptgang
mit Fleisch oder Fisch bis hin zur Nachspeise.
Zudem organisiert der Küchenchef für die Liebhaber der Kochkunst gerne morgens
zwischen 10 und 12 Uhr private Besuche auf dem Markt von San Lorenzo.
Die Preise variieren nach Kurstyp :
- € 170 pro Person, Nudeln und salzige Kuchen
- € 190 pro Person, Fisch und Muscheln
- € 160 pro Person, vegetarische, italienische Küche
- Kochkurse für Kinder zwischen 7 und 13 Jahre: € 110 pro Kind, Zubereitung von
Nudeln, Pizza und Süßspeisen
- Zuschlag für den Besuch auf dem Markt von San Lorenzo € 50 pro Person
Die Preise beinhalten:
- Aperitif
- Abendessen
- Gebrauch der Küchenausstattung (Kochschürze, Handschuhe und professionelle
Kochmütze, usw.)
- Diplom
Für die Reservierung kontaktieren Sie:
Concierge
Tel. +39 055 26651
Fax +39 055 288353
E-mail: concierge.helvetia@royaldemeure.com
