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Lucas Küche


Philosophie
Große Leidenschaft für die toskanische Küche, erstklassige Grundzutaten und das kreative Talent machen jedes Gericht einzigartig: das sind die Zutaten, die Luca Ciaffarafà, ein wahrer Toskaner, der jeden Tag in seiner Küche mit seinen Gerichten die Stadt Siena als Genuss, als Düfte und als kulinarische Genüsse darstellt und die Kultur der Gastronomie des SaporDivino auf höchstes Niveau bringt.

Biografie
Von Anfang an, als Luca Ciaffarafà seine ersten Erfahrungen im Restaurant der Großeltern sammelte und dort die Kunst der selbstgemachten Nudeln erlernte, war sein Weg von großer Leidenschaft für die traditionelle toskanische Küche geprägt. Genau diese Leidenschaft hat ihn nach Jahren der Erfahrungen und Versuche dazu gebracht, seine Gäste im Restaurant SaporDivino mit außergewöhnlichen gastronomischen Kreationen zu verwöhnen. Als professioneller Sommelier hat Luca außerdem an unterschiedlichen Fortbildungskursen, unter anderem denen des berühmten Institutes "Etoile di Venezia", teilgenommen.